日記のような物です(週一くらいの更新ですが…)
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宮城から無事帰ってきました。
そんで、お土産に、帰る日の前日にしとめたというイノシシ(90kg) のおこぼれ1kgをいただいてきました。 人生2度目のイノシシ肉、今回は水炊き&ポン酢で頂きました。 脂身の無い、固い豚肉みたいな味。さっぱりしていて意外と美味しい ものでした(田舎の人は臭みがあるからと言っていましたが、そんな に臭みはありませんでした)。 先月のイカの活き造りに続いて珍しい食べ物を食べております! 来月は一体何が待ち構えているのか!乞うご期待! PR この記事にコメントする
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